| طريقة البيتزا الايطالية | |
|
+5آًتصنِعً ْ آلضحكةة =$ ιнѕαη حنونـﮧ « м3zoғн..♫ عاشقة رسول الله 9 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
عاشقة رسول الله عَضوة vip ♥
' المُشاركآت ♥ : 2412
| موضوع: طريقة البيتزا الايطالية الجمعة أبريل 08, 2011 2:35 am | |
| 15 غم خميرة نصف ملعقة سكر نصف كوب ماء دافئ كوب ونصف الكوب دقيق جميع الاستعمالات ملح ملعقتين زيت طعام الصلصة: ملعقتين زيت بصلة مفرومة فص ثوم مدقوق 400غم علبة طماطم أو طماطم طازجة ملعقة طعام صلصة طماطم نصف ملعقة أوريجانو(oregano) نصف ملعقة ريحان ملعقة سكر ملح، فلفل أسود المقادير الأخرى: 125غم جبن مازرولا مبشور ملعقتين جبن بارمزان مبشور 60 غم زيتون أسود مقطعة إلى أنصاف 3 فطر طازج مقطعة شرائح فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرةالطريقه: ضع الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. ضع الدقيق مع الملح في سلطانية واصنع حفرة في الوسط. اسكب خليط الخميرة وأضيف الزيت، اعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة. انقل العجينة إلى سطح مرشوش واعجن حتى تحصل على عجينة مطاطة، ضعها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة. رقق العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعها في صينية البيتزا.الصلصة: سخن الزيت ، أضيف البصل المفروم وقلب حتى يتغير البصل أضيف إليه الثوم المدقوق قلب لمدة دقيقة. أضيف إليه الطماطم المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبله بالملح والفلفل. أترك الصلصة حتى الغليان ثم اجعل على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر. اترك الصلصة تبرد ثم ضعها على البيزا. أمزج الجبن بنوعيه، ضع مقدار منه على البيزا. ثم ضع عليه الفليفلةوالفطر والزيتون وماتبقى من الجبن. أدخلها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة. وبالهنا والشفا
| |
|
| |
« м3zoғн..♫
ميوشتڪ
' المُشاركآت ♥ : 6677
| موضوع: رد: طريقة البيتزا الايطالية الجمعة أبريل 15, 2011 12:38 pm | |
| | |
|
| |
حنونـﮧ »|| نٌآئٍبُهـِ الآدٌآرٍهـً ♥
' المُشاركآت ♥ : 2155
| موضوع: رد: طريقة البيتزا الايطالية الإثنين أبريل 18, 2011 8:23 am | |
| يِِِِِمِ يِمِ يِمِ شكله لذيذ مشكوره ياححلوه | |
|
| |
عاشقة رسول الله عَضوة vip ♥
' المُشاركآت ♥ : 2412
| موضوع: رد: طريقة البيتزا الايطالية الخميس أبريل 28, 2011 3:10 pm | |
| | |
|
| |
عاشقة رسول الله عَضوة vip ♥
' المُشاركآت ♥ : 2412
| موضوع: رد: طريقة البيتزا الايطالية الخميس أبريل 28, 2011 3:11 pm | |
| | |
|
| |
ιнѕαη ||..غدوو..||
' المُشاركآت ♥ : 5533
| موضوع: رد: طريقة البيتزا الايطالية الجمعة أبريل 29, 2011 7:33 am | |
| يِيِيِيِيِ رُوووعةة مَشَكُورـآ | |
|
| |
عاشقة رسول الله عَضوة vip ♥
' المُشاركآت ♥ : 2412
| موضوع: رد: طريقة البيتزا الايطالية الجمعة أبريل 29, 2011 2:57 pm | |
| | |
|
| |
عاشقة رسول الله عَضوة vip ♥
' المُشاركآت ♥ : 2412
| موضوع: رد: طريقة البيتزا الايطالية الجمعة أبريل 29, 2011 2:58 pm | |
| | |
|
| |
آًتصنِعً ْ آلضحكةة =$ »|| نٌآئٍبُهـِ الآدٌآرٍهـً ♥
' المُشاركآت ♥ : 4025
| موضوع: رد: طريقة البيتزا الايطالية الأربعاء مايو 18, 2011 12:30 pm | |
| | |
|
| |
soft girl عضوة نشيطة ♥
' المُشاركآت ♥ : 64
| موضوع: رد: طريقة البيتزا الايطالية السبت مايو 21, 2011 1:18 am | |
| مييرسي يا عسسلا
ننتظر الجدييد
تقبلي مروري
| |
|
| |
**مغروره وابوي السبب** مُشرفـﮧ ≈
' المُشاركآت ♥ : 530
| موضوع: رد: طريقة البيتزا الايطالية الثلاثاء مايو 24, 2011 6:21 pm | |
| يم يم شكلي رح اعملها تسلمين | |
|
| |
عاشقة رسول الله عَضوة vip ♥
' المُشاركآت ♥ : 2412
| موضوع: رد: طريقة البيتزا الايطالية الأربعاء مايو 25, 2011 10:46 pm | |
| | |
|
| |
بنت ع ـن ع ـشر بنـآت}☺☻ »|| مٌرٍآقٍبُه ♥
' المُشاركآت ♥ : 2289
| موضوع: رد: طريقة البيتزا الايطالية الأحد يونيو 12, 2011 4:37 am | |
| | |
|
| |
fannie girl مَرآقبـﮧ ≈
' المُشاركآت ♥ : 2155
| |
| |
| طريقة البيتزا الايطالية | |
|